株式会社「大畑食品」

代表取締役 大畑 秀(おおはた ひで)氏

2019年05月19日(日)放送

後半のゲストさんは「職人の味を食卓へ」水産加工販売を行う株式会社「大畑食品」代表取締役 大畑 秀(おおはた ひで)氏

元々は大分県別府で、鮮魚店和食板前修業、飲食業などの経験を積まれた後「縁」あって長崎で起業されたのが「大畑食品」さんです。

常に美味しい製品を提供できるように、徹底した衛生管理と品質管理のもと製品造りに励んでおります。熟練の手による作業と長年の感、時間と手間を惜しまずに取り組む「大畑食品」の水産加工品は、長崎県のみならず関東までの全国で愛されています。
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「長崎俵物」としても認定された商品を始め、長崎の豊かな海の贈り物「海の幸」をさらに美味しく美味しく育て上げる「水産加工の技」など興味ふかいお話を伺いました。

大畑食品のホームページはコチラ

はぴぷれの放送を聞き逃した方はこちらより!
毎週夜6時のオンエアーは全国&全世界リアルタイムで放送が聴けます。
長崎シティーFMとFM諫早がコラボレーションしてオンエアーです。🎵
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長崎シティーFM(813FM)長崎市内 81.3Mhz 毎週日曜夕方6時から‼️
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全国の皆さんも聴いてくださいね🎵
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地方創生番組(リスナー参加型プレゼント番組)

「ハッピープレゼント」「はぴぷれ」「Happy Present」🎁

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